Готвено

Необходими продукти
- 1 ч.ч. кисело мляко- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 2 с.л. какао
- 1 ч.л. сода

1/2 пакетче масло




Смесете киселото мляко и содата и ги оставете за около 15 минути. Изсипете всички останали продукти при тях и разбъркайте с дървена лъжица докато сместа стане хомогенна. Печете на 180 градуса в 22-23 сантиметрова кръгла тава намазана с олио. За да оформите тортата разрежете блата на две по дължина, след като е изстинал или направете още един.

За крема: затоплете млякото и след това добавете захарта, брашното и какаото. Когато се сгъсти добавете ванилията и маслото.

Слепете двата получени блата с част от крема и с останалото намажете отгоре и отстрани. Може да украсите със счукани орехи, кокосови стърготини или захарни пръчици.