сряда, 4 март 2009 г.

Бамя с гъби - плакия


Сложете в тенджерата 1/2 кг изчистена и измита бамя, 1 чаша ситно нарязани гъби, 1 чаша изчистени дребни лукчета, 5-6 нарязани скилидки чесън, 1/2 чаша олио, 1/2 чаша бяло вино (или 1/2 чаша оцет, разреден с толкова вода), сол, черен пипер и 2 лъжици нарязан магданоз. Разбъркайте добре всичко. Отгоре нарежете на кръгчета 3-4 червени домата. Похлупете плътно ястието и го сварете на слаб огън. Поднесете го студено.

Tags: ,

0 Responses to “Бамя с гъби - плакия”

Публикуване на коментар

Subscribe

Donec sed odio dui. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio. Duis mollis

© 2013 Готвено. All rights reserved.
Designed by SpicyTricks